Goiânia, 03 de outubro, terça-feira, por Jhenifer Santos – Hoje temos uma dica bem legal para fazer uma receita de bolinho delicioso que aproveita o arroz ao invés de desperdiçá-lo em casa. Isso mesmo, aquele arroz que você fez a mais e acabou sobrando não precisa ir para o lixo.
E assim hoje o site do JusTocantins inova e traz mais uma receita incrível para ensinar para você. Lembrando que a nossa editoria de receitas tem as dicas mais legais para preparar tudo gastando pouco e de maneira bem prática, sabemos que tempo hoje é muito importante, então leia até o final do nosso artigo, e com certeza valerá a pena.
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Receita de bolinho de arroz incrível e delicioso
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Passo a passo da receita:
Em um recipiente da sua preferência coloque o arroz, os ovos, o queijo, a farinha de trigo e os temperos picadinhos. Nesse momento você pode temperar com sal a gosto. Misture todos os ingredientes, de preferência com as mãos para ficar uma massa bem consistente e homogênea. Depois de misturar bem e salvar bastante a massa, você pode modelar bolinhas do tamanho que você achar pertinente.
Enquanto isso, em uma panela você irá aquecer o óleo no fogo médio. Quando ele estiver bem quente, coloque os bolinhos com cuidado para não espirrar em você. E com uma colher do tipo escumadeira mexa eles para fritarem uniformemente. Depois que estiverem bem dourados e crocantes, coloque em papel toalha para tirar todo excesso de óleo.
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Outras dicas bem legais para a cozinha
- Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como milho, ervilhas, bacon ou presunto picado, para dar um toque especial aos bolinhos.
- Para uma versão mais saudável, os bolinhos também podem ser assados em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.
Agora você já aprendeu uma dica bem legal para aproveitar o arroz na sua casa e nunca mais desperdiçar. Quando fizer aquela quantidade de arroz que sobrar não precisa ir para o lixo faça essa receita incrível que você aprendeu o que hoje. Agora você pode testar essas receitas em casa e contar para nós nos comentários se você gostou e se deu certo com você.