Caparaó-MG, segunda-feira, 18 de setembro de 2023. Por Kamila Soares – Quem é fã de doces pode aproveitar essa receita de Brownie simples à vontade. Como é uma receita simples combina bem com sorvetes ou caldas de frutas. É uma opção maravilhosa para lanches, sobremesas.
O Brownie é uma receita de bolo meio solado realmente muito saborosa. Não sabemos ao certo de onde saiu essa receita. Mas realmente é difícil achar alguém que não goste.
Algumas receitas mais elaboradas e bem decoradas podem até ser presenteadas. Combina com flores, chás, calor ou frio. Basta ter criatividade e aproveitar o sabor marcante de um Brownie simples ou refinado.
Receita de Brownie simples e barato
Ingredientes
1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina derretida
1 xícara de chá de açúcar
2 ovos inteiros
1/3 de xícara de chá de cacau em pó sem açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo
1/4 de colher chá de sal (uma pitada)
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de fazer Brownie simples
Comece já pré-aquecendo seu forno em 180º. Coloque numa forma de 20 por 20 cm um pouco de manteiga ou óleo e unte. Depois coloque farinha pra tampar o óleo.
Na vasilha de sua escolha coloque a manteiga derretida e o açúcar, misturando bem, depois adicione os ovos. Em outra tigela coloque o cacau, o trigo, o sal e o fermento e misture tudo muito bem.
De pouco em pouco coloque a mistura líquida na farinha e apenas até ficar tudo homogêneo mexa. Não pode mexer demais porque o fermento já está na mistura.
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Coloque a mistura total na forma e asse por uns 25 minutos. Vai depender do tamanho do forno e do clima ambiente. É preciso ficar acompanhando se não vai assar de mais ou de menos.
Sirva quando estiver frio e bom apetite!
Não esqueça que o Brownie também pode ser feito em versões fitness e light ou diets. O correto é não abusar da gostosura deste saboroso doce e poder comer sempre que quiser.
