Caparaó-MG, domingo, 01 de outubro de 2023. Por Kamila Soares – A batata rápida assada é uma receita muito boa. Ela é realmente muito prática e muito gostosa.
Qualquer receita com batatas costuma ser bem prática. Pois ela é fácil de preparar, cozinha muito rápido. E ainda pode ser feita de muitos jeitos.
Se você não resiste a uma batatinha frita não vai querer comer de outro jeito.
Batata rápida assada quais os ingredientes
- 4 batatas cortadas em canoa com casca
- 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sobremesa de pátrica doce ou defumada
- 1 colher de sobremesa de tempero vinagrete
- 1 colher de sobremesa de chimichurri
- 1 colher de sobremesa de Lemon Pepper
- 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa
- 150g de presunto lavado, pode usar peito de peru
- 150g de mussarela ou queijo minas curado
- Azeite
Modo de fazer batata rápida assadas
Cozinhe as batatas deixando elas um pouco duras, e deixe esfriar retirando rapidamente da água.
Misture todos os temperos e com as batatas bem frias misture. Fazendo nelas um bom banho temperado.
Antes de por o presunto unte a forma com azeite e coloque presunto. Depois ponhas as batatas e por último o queijo. Pode por o queijo ralado e o presunto picado em tiras menores.
Seu jantar praticamente estará pronto. Acompanhe com arroz branco ou com ervilhas e azeitonas.
Fica um prato leve, não muito calórico, mas também não é recomendável para quem está seguindo aquela dieta bem justa.
É um prato muito gostoso e também pode ser feito acrescentando fatias de filé de tilápia. Fica bom demais.
Aproveite essa receita de batata rápida assadas e bom apetite!
