A lista dos pratos que vão disputar a 20ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) já foi definida.
A Prefeitura de Palmas publicou nessa segunda-feira, 24, no Diário Oficial do Município, a relação final das 50 receitas selecionadas para o concurso deste ano. Confira mais detalhes clicando aqui.
A edição comemorativa dos 20 anos será realizada de 3 a 6 de setembro, na Praça Vereador Tarcísio Machado, em Taquaruçu. A entrada será gratuita e a organização estima receber cerca de 200 mil pessoas durante os quatro dias.
A premiação do concurso soma R$ 156 mil, distribuídos entre os melhores pratos das categorias participantes.
Confira as categorias
A maior parte das receitas estará no Circuito Gastronômico, que terá 32 pratos. Eles serão divididos entre Lanche Salgado, Jantinha, Prato Doce e Alimentação Funcional.
Também haverá oito opções de Food Truck e cinco Drinks Regionais. Na Rota Gastronômica, outros cinco pratos serão vendidos diretamente nos estabelecimentos participantes de Taquaruçu.
A seleção dos concorrentes passou por mais de uma etapa. Antes da definição dos pratos, os participantes tiveram de cumprir as fases previstas no processo, incluindo inscrição, degustação técnica e cursos obrigatórios de qualificação.
Festival começa em setembro
A programação gastronômica começa todos os dias às 17h. Os estandes de alimentação deverão permanecer abertos, obrigatoriamente, até as 23h.
Além da comida, o festival terá shows nacionais, atrações regionais e apresentações de chefs convidados na Cozinha Show.
A programação musical nacional começa na quinta-feira, 3, com Seu Jorge. Na sexta, 4, o palco recebe Vanessa da Mata. No sábado, 5, será a vez de Marina Sena e Jorge Vercillo.
No domingo, 6, último dia do festival, a programação começa mais cedo e será voltada ao público infantil. O grupo 3 Palavrinhas se apresenta a partir das 19h.
A relação completa dos pratos selecionados foi publicada no Diário Oficial de Palmas e reúne as receitas que estarão no concurso da 20ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu.
