Goiânia, 14 de setembro, quinta-feira, por Jhenifer Santos – Não há nada como uma pizza caseira com um molho de tomate delicioso e caseiro. Com ingredientes simples e um pouco de paciência, você pode criar um molho na sua casa mesmo. Além de saboroso, é bem fácil de fazer e você nem vai gastar muito. Isso sem falar que dá para usar aqueles tomates que estão na geladeira quase estragando e causando desperdício.
Hoje no site do JusTocantins você irá ver um artigo incrível que vai contribuir muito para a sua vida. Basta acompanhar e ler até o final para ficar mais informado. Abaixo tem um espaço de comentários caso queira deixar a sua opinião ou sugestão para nós.
Como fazer molho de tomate caseiro para pizzas
- Tomates maduro
- Azeite
- alho, sal, pimenta e manjericão
Isso mesmo, só precisa desses ingredientes, e claro, a receitinha que vamos passar agora fará toda diferença e facilitará o processo da preparação. Lave bem os tomates e faça um pequeno corte em forma de X na base de cada um.
Isso facilitará a remoção da pele depois que forem fervidos. Agora você irá ferver eles, escaldando em uma panela até que a casca se solte toda. Isso é bem fácil, depois que esfriar você vai conseguir retirar a casca com a mão mesmo.
Em uma panela grande, você irá refogar os tomates junto com o alho e o azeite para dar aquela douradinha com um sabor a mais. Corte os tomates em pedaços pequenos e adicione-os à panela. Cozinhe em fogo baixo por uns 25 minutinhos, mexendo às vezes, quando precisar. Os tomates devem se desfazer e o molho engrossar. Adicione sal e pimenta a gosto. Dá para colocar também o manjericão e fica uma delícia.
Esperamos ter contribuído um pouco mais para a sua vida com essas dicas, agora que tal deixar um comentário abaixo contando para a gente o que você achou, navegue mais por aqui e descubra outros artigos bem úteis.