Campinas, terça-feira, 29 de agosto por Bruna Vaz – Hoje vamos te ensinar como preparar uma sopa de macarrão que é muito boa e super fácil de fazer. É aquele tipo de comida que todo mundo ama, e você não vai precisar de muito tempo na cozinha.
Aqui no site JusTocantins você vai encontrar uma série de informações sobre o cultivo de plantas. Assim você conseguirá manter e fazer as suas se desenvolverem da melhor forma possível: fortes. Além disso, temos muitas receitas pra surpreender todo mundo na cozinha.
Receita de sopa de macarrão
1 litro de água
100g de macarrão
1 cenoura cortada em cubinhos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de ervilhas
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva
Salsinha ou cheiro verde
Pra começar essa sopa, você deve picar os ingredientes já pra adiantar. Depois frite a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados, isso faz toda a diferença. Depois, você pode colocar a cenoura em cubinhos e dourar mais um pouco, acrescente as ervilhas e mexa por alguns minutos.
Agora coloque os temperos do seu agrado, pode ser sal, pimenta, páprica, cominho, cheiro verde e coloque a água. Deixe ferver tudo por uns 20 minutos. Veja se a cenoura já está mais para cozida e coloque o macarrão e deixe cozinhar pelo tempo necessário dele. No final você pode acertar o sabor e aproveitar sua sopa.
Nessa receita é legal não usar ingredientes industrializados pra ela ficar mais saudável. Esses temperos prontos, tem muito sal e conservantes.
Sua sopa de macarrão e legumes está pronta e você pode abusar nos dias mais frios. Aproveitando o inverno que chegou. Corte uns pães e coloque no micro-ondas com azeite por 2 minutos, eles vão ficar bem torrados e ótimos pra acompanhar. Gostou da receita? Vai fazer em casa? Conta aqui pra gente.