Açafrão - Reprodução Canva
Goiânia, 15 de junho, quinta-feira, por Ellen Alves – Você sabia que pode plantar açafrão em casa e ter o melhor anti-inflamatório sempre ao seu alcance pra quando precisar? Açafrão, também conhecido como cúrcuma longa, é um tempero poderoso com propriedades anti-inflamatórias e vários outros benefícios pra sua saúde.
Ou seja, esta incrível planta medicinal não é apenas um ótimo tempero em sua cozinha, mas você também pode cultivá-la em um pequeno canto de sua casa. Este texto do JusTocantins vai te ensinar como cultivar açafrão em casa e colher mais benefícios para a saúde. Vem com a gente agora!
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Comece adquirindo sementes de boa qualidade pra essa plantinha. Disponível em lojas de produtos naturais e lojas de jardinagens. Escolha sementes firmes sem sinais de lascas ou estragadas. Prepare o solo. Pode ser um quintal ensolarado ou um vaso que você tenha a sua disposição. O solo deve ser bem drenado e rico em matéria orgânica. Se estiver pesado ou argiloso, adicione composto orgânico para melhorá-lo. Ou seja, você precisa ter uma terra bem fértil para essa empreitada.
Mergulhe as sementes em água por cerca de um dia inteiro antes de plantar. Isso criará gases nas raízes e vai melhorar e agilizar o processo. Depois coloque a parte mais longa para baixo e plante cerca de uns 5 cm de profundidade. Mantenha o solo úmido, mas cuidado para não exagerar, pois as sementes podem apodrecer. O açafrão não precisa de muita água, mas regue de vez em quando, principalmente quando estiver seco.
Enquanto ele estiver crescendo, tome cuidado com ervas daninhas que podem atrapalhar o desenvolvimento da sua planta. Ah, alimente suas plantas com um adubo orgânico de qualidade a cada dois meses. Em lojas próprias você encontra esse tipo de produto. Após cerca de 8 a 10 meses, as folhas de açafrão ficam amarelas e morrem, prontas para a colheita. Desenterre cuidadosamente e separe-o das folhas. Pode ser guardado para transplantar também, se você quiser.
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O açafrão tem um sabor melhor quando misturado com gorduras saudáveis, como pimenta-do-reino e azeite de oliva. Então o consumo de energia será ainda melhor. Cultivar açafrão em casa é um máximo, e pode ser mais fácil do que você imagina hein! Você terá um anti-inflamatório natural sem efeitos colaterais. Sendo assim, plante hoje mesmo e conta pra gente nos comentários o que achou das dicas. Obrigada!