Quem quer participar do 19º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) 2025 precisa se apressar, pois o prazo para se inscrever termina nesta quarta-feira, dia 16. As inscrições podem ser feitas no Centro de Atendimento ao Turista (Catur), em Taquaruçu, ou no Centro de Convenções Arnaud Rodrigues, no Plano Diretor Sul, das 13h às 17h.
O festival, organizado pela Prefeitura de Palmas por meio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), acontece entre os dias 4 e 7 de setembro e vai juntar sabores, cultura e a identidade regional.
O edital oferece 50 vagas, divididas em duas categorias:
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Circuito Gastronômico: para pessoas físicas que moram em Palmas
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Rota Gastronômica: para empresas que têm estabelecimentos em Taquaruçu e Taquaruçu Grande
As receitas devem ser inéditas e precisam ter pelo menos um ingrediente regional como principal.
Moradores de Taquaruçu, Taquaruçu Grande e Buritirana terão vagas reservadas, como forma de incentivo à gastronomia local, depois de conversas feitas pela Agtur com a comunidade.
Para participar, é preciso preencher um formulário, apresentar cópia do RG, CPF, comprovante de residência, a ficha técnica do prato e, para empresas, o CNPJ ativo.
Prêmios, etapas e datas importantes
O edital traz detalhes sobre os documentos necessários, valores para venda dos pratos e os critérios que serão usados para avaliar as receitas. No total, serão distribuídos R$ 150 mil em prêmios.
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A lista oficial das inscrições aprovadas sai no Diário Oficial do Município no dia 21 de julho
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No dia 30 de julho, será realizado o IV Workshop de Ficha Técnica e Harmonização de Pratos, que é obrigatório para os participantes
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A avaliação dos pratos acontece entre 4 e 8 de agosto
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O resultado final será divulgado no dia 11 de agosto
