Procon apreende pães, laticínios e bebidas vencidas em dois grandes estabelecimentos de Palmas e alerta para risco à saúde

Procon apreende pães, laticínios e bebidas vencidas em dois grandes estabelecimentos de Palmas e alerta para risco à saúde
Foto: Divulgação/Procon

 

O Procon de Palmas converteu uma fiscalização de rotina em uma ofensiva contra irregularidades sanitárias na noite de segunda-feira, 9. Durante a ação, que mobilizou agentes até o fim do dia, dois grandes estabelecimentos da capital foram autuados por exporem à venda produtos com prazos de validade expirados ou com rótulos incompletos.

A apreensão, que incluiu desde itens de panificação até bebidas e laticínios, retirou de circulação mercadorias que ofereciam riscos imediatos à saúde pública e à transparência nas relações de consumo.

A equipe de fiscalização concentrou os trabalhos entre o período da tarde e as 20h. O resultado foi a apreensão de um estoque variado que incluía desde itens básicos, como pães e laticínios, até bebidas alcoólicas e embutidos.

A gravidade da situação, segundo o órgão, não estava apenas nas datas expiradas, mas também na ausência de rótulos de fabricação em produtos de panificação própria, o que impede o consumidor de saber o que está levando para casa.

Defesa e rigor administrativo

Com os autos de infração devidamente lavrados, os estabelecimentos agora enfrentam um prazo de 20 dias para apresentar justificativas sobre as irregularidades detectadas. Caso a defesa seja indeferida pela Diretoria do Contencioso, as sanções podem ultrapassar o simples descarte das mercadorias apreendidas.

O cálculo das multas considera fatores como o faturamento da empresa e a reincidência das falhas, podendo culminar em punições severas que chegam até a interdição completa do local.

O peso da lei

A superintendente do Procon, Márcia Feitosa, destacou que a prática fere diretamente o Código de Defesa do Consumidor e a legislação penal. “A comercialização de produtos vencidos configura crime contra as relações de consumo, conforme previsto na Lei nº 8.137/90, podendo resultar em pena de detenção de dois a cinco anos ou multa, além de eventual responsabilização civil caso consumidores sejam prejudicados”.

Guia do consumidor

Para evitar riscos à saúde, o Procon recomenda atenção redobrada em três pontos:

  • Integridade da embalagem: Evite latas amassadas ou plásticos furados, mesmo no prazo.

  • Dados de fabricação: Produtos fracionados (como queijos e frios) devem ter etiqueta visível do estabelecimento.

  • Cor e Odor: Alterações visíveis em pães e laticínios são sinais de armazenamento inadequado.

 

Foto de Flávia Ferreira
Flávia Ferreira
Flávia Ferreira exerceu diversas funções no campo da comunicação ao longo de sua trajetória profissional. Iniciou como arquivista de texto e imagem evoluindo para a posição de locutora de rádio. Ao longo do tempo, expandiu a atuação para a área de assessoria de comunicação, desempenhando papéis importantes em órgãos como a Secretaria da Comunicação (Secom), Detran e a Secretaria da Administração (Secad), no Tocantins. Flávia Ferreira é graduada em Jornalismo pela Universidade Federal do Tocantins - UFT
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