41 pratos selecionados para o 17º Festival Gastronômico de Taquaruçu são anunciados pela Agtur

As categorias incluem "Comidinha Salgada", "Prato Salgado", "Prato Doce", "Trailer/Food Truck", "Saúde e Bem-Estar" e "Rota Gastronômica"

 

Na noite da última sexta-feira, 25, a Agência de Turismo (Agtur) da Prefeitura Municipal de Palmas anunciou os 41 pratos que foram aprovados para participar do 17º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), agendado para ocorrer entre os dias 6 e 10 de setembro no distrito de Taquaruçu.

A seleção dos pratos ocorreu após a conclusão das capacitações obrigatórias de Higiene Pessoal e Manipulação de Alimentos, assim como Empreendedorismo. A comissão organizadora revisou e desclassificou os participantes que não cumpriram as normas do edital ou não compareceram às capacitações. O evento contará com dez pratos “Comidinha Salgada”, dez “Pratos Salgados”, dez “Pratos Doces”, seis participantes na categoria “Trailler/Food Truck”, dois na categoria “Saúde e Bem-Estar” e três pratos na categoria “Rota Gastronômica”.  CONFIRA O DIÁRIO AQUI

Uma das novidades deste ano será a reorganização das tendas. Mônica Hardman, diretora de Promoção e Eventos da Agtur, explicou: “Estamos realizando algumas modificações na forma de numerar as tendas. Para melhorar o fluxo e garantir a igualdade entre os participantes, não vamos separar as tendas por categoria, mas sim mesclá-las com as cinco categorias presentes no circuito”.

A relação de pratos aprovados inclui uma variedade de sabores e experiências gastronômicas. Desde “Fervedouro de Chambari” até “Cake Cupuçaí”, a seleção mostra a diversidade criativa dos participantes. O evento, ocorrerá em Taquaruçu.

As categorias incluem “Comidinha Salgada”, “Prato Salgado”, “Prato Doce”, “Trailer/Food Truck”, “Saúde e Bem-Estar” e “Rota Gastronômica”. Com um total de 41 participantes, o 17º FGT promete oferecer aos visitantes uma oportunidade única de explorar os sabores e talentos culinários da região.

CONFIRA OS PRATOS APROVADOS 

Pratos aprovados 17º FGT

Categoria Comidinha Salgada

Participante                                                        Nome do Prato

01-Marleide Gonçalves Borges                              Fervedouro de Chambari

02-Samira Regina dos Santos                               Churros Jalapão

03-Ingrid Victoria de Almeida R. Carvalho             Pastel Sol Dourado

04-Helio Junior S.C. Guimarães                            La Casa o Hambúrguer

05-Karla Tatiana de Jesus Souza                          Chambasol

06-Fernanda Lopes Tavares                                  Capixinha do Cerrado

07-Naiane Cardoso de Oliveira                             Calzone La Degust

08-Natália de Jesus B.R. Alves                             Pastel de Cone Cajussuíno

09-Dilvana Nascimento Sousa                              Sabor da Serra

10-Vitor Freitas Sandoval                                      Empanada Bem-Ti-Vi

 

Categoria Prato Salgado

Participante                                                       Nome do Prato

01-Josué Pereira Amorim                                      Pirarucu as Natas

02-Débora Almeida Lima Oliveira                          Moqueca Tocantinense

03-Raquel Moreira Silvestre de Jesus                  Arroz do Cerrado

04-Nayanne de  A. Lima da Costa                        Ravióli de Chambari

05-Nubislene Costa de Matos                               Transbordo de Chambari

06-Ana Célia Brito Silva                                         Maria Isabel com Abacaxi

07-João Victor Silvestre Rocha                             Chambari Cabuloso

08-Evanilde Ferreira Alves                                    Surpresinha da Terra

09-Mateus Almeida Lima                                       Achadinho Tocantinense

10-Marcos Vinicius B. da Silva                              Carne na Chapa

 

Categoria Prato Doce

Participante                                                           Nome do Prato

01-Arícia Camila Nascimento Limeiro                    Cheesecake do Cerrado

02-Milena Rodrigues de Almeida da Silva              Dois Amores do Cerrado

03-Eliene Aguiar de Jesus                                      Ninho da Amazônia

04-Emily Gonçalves Ferreira                                  Fatia Amor Tocantinense

05-Kliscia Barros de Carvalho                                Bolo Gelado de Murici

06-Miriam Moreira Silvestre Tavares                      Fervedouro Crocante

07-Paloma dos Santos                                           Cake Cupuçaí

08-Josiane Vasco Nunes                                        Chocolate Quente Tocantinense

09-Juliana Araujo Mesquita                                    Taylito de Cupuaçu com Coco

10-Ilzani de Sousa Carvalho                                   Flan Mangaba e Babaçu

 

Categoria Trailer/Food Truck

Participante                                                           Nome do Prato

01-Katia P. de Araujo                                              Pastel Saboroso

02-Katarina Pereira da Costa Alves                       Vaca Atolada Burguer

03-Vitor Augusto Batista de Sá                               Eita Batata

04-Edson Prado da Costa Junior                            Sushi Dog

05-Maria do Bonfim de Araujo                                Chambatel

06-Rogério Soares Melo                                         Churrasco no Pão Graciosa

 

Categoria Sáude e Bem-Estar

Participante                                                          Nome do Prato

01-Heverton Marinho Lacerda                                Ceviche Temperança

02-Larisse Mota de Brito Nascimento                    Jalapinho Nutrilli

 

Categoria Rota Gastronômica

Participante                                                                                     Nome do Prato

01-Restaurante Mandala (Chef Jaqueline Costa dos Santos)        Pirarucu Bela Vista

02-Maria do Socorro Nascimento Cavalcante                                 Rabacan Baião Moiado

03-Pousada Casa das Flores (Chef Kenia de Moura Borges)         Duo Das Araras

 

Foto de Flávia Ferreira
Flávia Ferreira
Flávia Ferreira exerceu diversas funções no campo da comunicação ao longo de sua trajetória profissional. Iniciou como arquivista de texto e imagem evoluindo para a posição de locutora de rádio. Ao longo do tempo, expandiu a atuação para a área de assessoria de comunicação, desempenhando papéis importantes em órgãos como a Secretaria da Comunicação (Secom), Detran e a Secretaria da Administração (Secad), no Tocantins. Flávia Ferreira é graduada em jornalismo pela Universidade Federal do Tocantins - UFT
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