Goiânia, 14 de agosto, segunda-feira, por Ellen Alves – Já se perguntaram se aquele pote de mel que tá ali na prateleira é puro de verdade? Saber se o mel é puro é uma dúvida que pode ocorrer sempre que vamos comprar aquela garrafa, que na verdade não é tão barata assim pra se jogar fora se for algo falso.
Bem, não precisa ficar na dúvida, porque nós do site JusTocantins vamos te dar umas dicas legais pra você descobrir se o mel é realmente autêntico. Agora chegou a hora de conferir o nosso artigo e aprender um pouco mais. Se quiser também anotar tudo, fique a vontade, é melhor pra poder reproduzir em casa.
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O mel puro normalmente tem uma textura mais densa, enquanto os adulterados podem ser mais líquidos. Se o mel que você tem está com uma consistência estranha, pode ser um sinal de alerta. Então começando por aqui já dá pra você ter uma noção na hora de comprar, né?
O mel verdadeiro tende a cristalizar com o tempo, formando pequenos cristais. Se o mel que você tem permanece líquido por muito tempo, pode haver algo errado. Tá vendo como a dica é simples? Não tem muito segredo, leia até o final. Essa parte é uma das mais importantes, sabia? Então fica atento pra essa dica.
Que tal ficar de olho na cor dele? É porque o mel puro pode variar de cor, dependendo das flores das quais as abelhas coletaram néctar. Geralmente, ele é um pouco mais escuro e opaco. Se o mel que você tem é extremamente claro e transparente, pode haver adição de outros ingredientes.
E agora vem um truque bem legal pra testar esse mel. É colocar uma colher de mel em um copo d’água. O mel puro deve se depositar no fundo do copo e não se misturar com a água. Se ele se espalhar ou dissolver, fique alerta. Após fazer isso você saberá com certeza se dá pra confiar nesse produto que tá comprando.
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Não deixe de verificar o rótulo e a procedência do mel antes de fazer a compra. Afinal, fazer uma boa compra é uma prioridade! Agora use o espaço de comentários logo abaixo em nosso site, pra dizer pra gente a sua opinião sobre nossas dicas de hoje. Conta aí o que achou.