Campinas, 27 de setembro, quarta-feira, por Lorrane Vaz – Você gostaria de aprender a conservar ovos por mais tempo na sua casa? Saiba que é bem simples e você pode deixá-los mais frescos por mais tempo se souber as dicas caseiras corretas para isso.
Então é aqui que o site JusTocantins vem mais uma vez contribuir com a sua vida e a sua rotina. Que tal ficar de olho no nosso conteúdo e aprender um pouco mais? Saber como conservar os ovos pode ser ideal para economizar na sua casa.
Como conservar ovos na sua casa por mais tempo
A primeira dica que vamos te dar é manter os ovos na geladeira. Conservar ovos não tem muito segredo, se manter refrigerados já estará fazendo o principal, que é manter a temperatura adequada. Em temperatura ambiente ou muito quente o conteúdo do ovo pode acabar estragando, ou até mesmo se contaminando com atividade de microorganismos patógenos.
Mantenha os ovos na embalagem original. As caixas de ovos são projetadas para proteger os ovos e evitar a absorção de odores indesejados. Evite mudanças bruscas de temperatura. Ao retirar os ovos da geladeira, deixe-os atingirem a temperatura ambiente antes de usá-los. Isso pode ser muito importante para que na hora de usar ele não esteja estragado.
Armazene os ovos na prateleira central da geladeira, onde a temperatura é mais estável. Evite colocá-los na porta, a porta sempre pega variações da temperatura, fica mais quente ou temperatura ambiente quando você abre o equipamento.
Data de validade dos ovos
Verifique a data de validade dos ovos antes de comprá-los. Escolha aqueles com data mais distante para garantir maior durabilidade. Isso pode influenciar mais do que você imagina, e comprar ovos de qualidade e ainda no prazo correto para o consumo faz toda diferença.
Os ovos caipiras podem estragar mais facilmente, então aplique todas essas dicas que contamos aqui hoje para mantê-los frescos por mais tempo e não ter problemas ao utilizar. Agora que você já sabe como armazenar ovos, conta para nós nos comentários se as dicas deram certo na sua casa.
