Campinas, 12 de setembro, terça-feira, por Lorrane Vaz – As batatas na geladeira estão armazenadas de maneira errada, sabia? Isso mesmo, elas não devem ser guardadas na geladeira, e agora nós vamos explicar para você porque. E ainda vamos ensinar a maneira correta de guardar as suas batatas em casa e ter uma maior durabilidade.
Se você se interessou e quer saber mais sobre o assunto, basta acompanhar esse artigo que o site do JusTocantins preparou para te informar melhor. Aproveite e deixe um comentário no final contando sua opinião. Leia até o final para descobrir o restante da dica.
Não guarde batatas na geladeira: aprenda porque
O principal motivo para não guardar batatas na geladeira está na natureza delas. As batatas têm uma alta concentração de amido, que se transforma em açúcar quando expostas a temperaturas baixas. Isso resulta em uma mudança de sabor e textura desagradável. Resumindo toda essa informação e traduzindo para uma linguagem mais popular: elas podem ficar mais doces e menos saborosas. Sem falar que ainda podem ficar com a textura diferente e não tão agradável quando comemos.
O lugar ideal para armazenar batatas é em um ambiente fresco, seco e escuro. Uma despensa ou armário são opções ótimas. Aquela fruteira também que você tem em casa pode ser o local ideal. Mas você deve lembrar de usá-la logo, pois assim pode acabar estragando rápido se não for usada. A vantagem é que armazenando assim você não perde sabor e nem textura. Afinal, no supermercado elas também estão na prateleira e não na geladeira, não é mesmo?
Então essa é a maneira correta de guardar as batatas. Agora que você já sabe essa dica incrível, que tal testar ela hoje mesmo na sua casa? Se prepare como ensinamos no artigo, e não vai ter erro. Aproveite e deixe um comentário aqui no fim do artigo antes de sair. Obrigada por ler até o final.
