Campinas, 17 de agosto, quinta-feira, por Lorrane Vaz – Evite esse erro que pode fazer sua panela de pressão explodir. Vamos falar sobre uma parada séria aqui: como evitar que a panela de pressão vire uma bomba-relógio na cozinha.
Acredite, tem um erro que muita gente comete e que pode causar uma baita explosão. Leia esse artigo que o JusTocantins preparou até o final, e aprenda um pouco mais sobre esse truque caseiro. Se quiser deixar um comentário no final do texto, fique a vontade, a sua opinião é importante para nós.
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Descubra qual erro faz a panela de pressão explodir
Um dos principais erros que fazem a panela de pressão explodir é encher ela até a boca. A galera acha que quanto mais comida, melhor, né? Só que isso é furada. Quando você enche demais, não sobra espaço pro vapor se formar lá dentro, e a pressão aumenta muito. Aí, já viu, né? A panela explode, e a cozinha vira um caos. Se tiver gostando das dicas leia até o final porque vem mais informações por aí!
A parada é não encher mais do que dois terços da panela. Assim, o vapor tem espaço pra circular e criar a pressão controlada que a panela de pressão precisa. Ah, e também é importante não tapar o buraquinho da válvula de pressão com comida. Esse buraco é essencial pra controlar a pressão. Então, mantenha ele sempre livre.
Outra coisa é ficar de olho no tempo de cozimento. Nem toda comida precisa de uma pressão muito alta ou de muito tempo na panela. Se ligar no tempo certo ajuda a evitar que a pressão fique lá nas alturas. Antes de abrir a panela de pressão depois de cozinhar, desligue o fogo e deixe ela descansar por uns minutos.
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Isso ajuda a diminuir a pressão lá dentro. Pra abrir, vire a válvula de pressão pro lado oposto e espere sair todo o vapor antes de abrir a tampa. E nada de forçar a tampa se ela não quiser abrir. Espere mais um pouco e tente de novo. Já começa testar essas dicas aí que passamos pra você! O que achou dos truques caseiros de hoje? Conta aí pra gente nos comentários a sua opinião. Seja bem-vindo ao nosso site.
