O seu canal diário de Notícias

Receita de café cremoso gelado para os dias quentes

Tomar uma bebidinha gelada no calor que anda fazendo é uma delícia misturado com a sensação de alívio

Campinas, 08 de setembro por Lorrane Vaz – Tomar uma bebidinha gelada no calor que anda fazendo é uma delícia misturado com a sensação de alívio. Já para os viciadinhos em cafeína, aprender alguma receita que seja bem refrescante e cremosa ao mesmo tempo, é maravilhoso demais e todo mundo quer. E foi pensando exatamente nisso que nós viemos te ensinar a preparar essa delicinha que é o café cremoso gelado. Mas para não deixar o tempo passar e ficar enrolado, vamos ao que interessa nos próximos parágrafos. Continue a leitura do nosso artigos e se tiver alguma dúvida, é só mandar uma mensagem que vamos te responder.

Receita de café cremoso gelado

Em vez de simplesmente utilizar água quente, escolha alguma infusão a frio. Isso é feito colocando café moído em água fria e deixando descansar por algumas horas, geralmente durante a noite. Essa técnica extrai sabores mais suaves e menos amargos do café, o que deixa uma base perfeita para o café cremoso gelado.

Experimente uma mistura mais ousada com leite condensado, que dá uma doçura e uma textura mais gostosa à bebida. Misture com uma pequena quantidade de leite evaporado para uma consistência mais equilibrada.

Receita de café cremoso gelado para os dias quentes
Receita de café cremoso gelado para os dias quentes- Foto: reprodução

Anuncios

Combine o café frio com a mistura cremosa. A proporção é importante aqui; busque um equilíbrio entre o forte sabor do café e a suavidade da mistura cremosa. Mexa delicadamente para incorporar os elementos, evitando diluir demais o café.

Para elevar ainda mais o sabor, considere adicionar um toque de especiarias. Uma pitada de canela ou cardamomo pode acentuar os sabores do café e complementar a doçura da mistura cremosa. Experimente diferentes combinações até encontrar a que mais lhe agrada.

Uma vez preparado, sirva o café cremoso gelado sobre cubos de gelo de café. Esses cubos, feitos previamente com café forte e congelados, garantem que a bebida permaneça gelada sem diluição excessiva. Decore com raspas de chocolate amargo ou um toque de cacau em pó para uma apresentação elegante.

Este site usa cookies para melhorar sua experiência. Vamos supor que você esteja de acordo com isso, mas você pode optar por não participar, se desejar. Aceitar Leia Mais